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店長ブログ

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中医学と食事の勉強はやっぱり面白いー渡辺ゆうこー

  • 2018/10/26
  • カテゴリ:

これは初級クラス、中級クラスは写真撮り忘れ・・・またもや。

 

 

この前の日曜日は中医学講座があり初級クラスと中級クラスがありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

計7時間の講義でとにかく私の喉が枯れないようにしないといけない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中医学の予防の考えが信用されなくなるといけないから。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今の季節は鼻、のどが調子が悪くなりやすいこともあり、今回の薬膳茶はバッチリ予防の薬膳茶。2種類用意し飲みくらべもしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

というのも中級クラスでは今日は八網弁証の表裏弁証がスタートだから。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単にいうと急性の病気、慢性の病気の違いからの勉強です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

急性の代表格は風邪。だから鼻、のども関係するので薬膳茶もオリジナルでのど、鼻の効き目を考えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

片方の薬膳茶は「飲んだら寒くなるからね〜」と予告。これこそが効き目を考えた薬膳茶で炎症に効きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

熱々で飲んでも寒ーい。のどの炎症をなおすためだから。とはいえずっとのむと冷えるから、もう一種類冷えないお茶も用意。それで好きな方を飲めばいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中級は診断学でこれは漢方を選ぶ時は必ず勉強する学問だけれど薬膳レシピを考えるにもこの知識が大事。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家庭薬膳ならお母さんが子どもや家族や自分の舌をみて診断し体の不調を整えるための料理をつくったらいい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

診断して食材を選ぶ、というのが薬膳。
その診断理論は薬も食材も全く同じ。医食同源とはまさにこのことです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主婦や独身、男性女性を問わず知ってると面白くて楽しくて健康的な知識です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プラスで自分の体の仕組みがわかる中医学は本当に楽しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

十年前のあなたの元気を取り戻す!!

元気回復コンシェルジュ

漢方薬剤師 渡辺ゆうこ

漢方・中医学講座初級 3か月間 全6回

耳つぼ講座

 

 

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漢方コミュニケーションズ 結城 奈美枝
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