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店長ブログ/ Store manager blog

漢方中医学・産後の薬膳料理のレシピって?上海の場合ー渡辺ゆうこー

  • 2019/01/20
  • カテゴリ:

 

最近上海在住の日本人医師の方と仲良くさせてもらっていて、私のブログやFBで薬膳の話に興味があるのを見ていただいたら、大量の資料をもらった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それが産後の薬膳宅配メニューと写真。

 

 

 

 

量が多いな~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1日3食の薬膳と毎食後の薬膳茶それと午前、午後、夜食のおやつ3回分。1日分は5000元で日本円で8千円くらいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

産前産後はアメリカとは違って中国は本当に妊産婦さんを大切にする。

水仕事はさせないし、私の中国人の友人もお母さんが1年間お世話で来日して全部友人と赤ちゃんのお世話をしていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこまでできない人はこの宅配を頼んだりするのかな?と思う。

1食2000円くらいと考えてかなり高額、でも中国の生活水準はもう高いからね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これが面白くって面白くって。

 

 

 

 

烏骨鶏とクコのスープ

 

 

 

 

 

 

産後の宅配なのでメニューも「補気、補血、理血!」のオンパレード。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つまり、お産で失われたエネルギーを回復する食事!ということでなおかつ血流を良くしている。

レシピ考えるの楽しいね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薬膳茶は

朝は「美顔飲」、昼は「固本飲」、夜は「安神飲」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝は血流を良くするお茶、昼は補気して元気を出すお茶、夜はよく眠れるお茶。

中身を見たら効能効果が全部わかるという、私♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

至れり尽くせりだよ~、素敵。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうこれ作って飲むことにします。産後でもなんでもないけど!

もちろん元気になるレシピでもある。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料も全部あるから。楽しいな~

 

 

 

 

 

 

 

 

店にも自分用に作っておいておくので興味のある方は声かけてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薬膳は楽しく作るに限ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

十年前のあなたの元気を取り戻す!!

元気回復コンシェルジュ

漢方薬剤師 渡辺ゆうこ

 

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薬膳料理写真が大量でアップをインスタとFBで上げていきます。

興味がある人はそちらを見てください。楽しいよ~

誰が楽しいって、私が一番楽しいです。

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